北海道美食琳瑯滿目
70種以上的自助早餐

Hokusai Restaurant & Bar(早餐地點)

以暖爐為中心的大型餐廳。請在暖爐火焰搖曳的奢華空間裡,享用自助形式的早餐。

樓層
1F
營業時間
6:30~10:00 (最後點單時間9:30)
費用
4,000円(税込)
座位數
155席

※全席禁煙
※住宿者以外的客人也可使用。
※根據當日的擁擠狀況,僅住宿的客人、住宿者以外的客人可能會拒絕使用。
※根據食材的採購情況,提供的內容可能會有變更。

當地菜單
一部分每天更換。
北海道拉面
北海道拉面
拉面可以說是北海道的代名詞。
味增、醬油、鹽的3種味道每月更換,敬請品嘗。請按照您喜歡的配菜食用。
湯咖喱
湯咖喱
札幌的靈魂食物,湯咖喱。
蔬菜的甜味和勾起食欲的香料的組合讓人上癮。
成吉思汗烤肉
羊肉
成吉思汗烤肉
代表北海道的鄉土料理之一。
羊羔肉特有的美味與醬汁的醇厚相結合的獨特美味。
炸雞塊
炸雞塊
作為北海道靈魂食物而聞名的炸雞。
比本州的炸雞味道更濃為特色。柔軟多汁,每次咀嚼都充滿美味。
七星
七星
北海道最受歡迎的品牌大米。
請搭配使用本酒店引以為豪的北海道產食材制作的料理一起品嘗。
  • 海鮮蓋飯
    海鮮蓋飯
    可以隨意裝盤金槍魚、三文魚、甜蝦等。請用自己喜歡的海鮮蓋飯來品嘗北海道的新鮮海鮮。
  • 雞蛋料理
    雞蛋料理
    在眼前完成的松軟的蛋包飯和荷包蛋。請品嘗剛烤好的雞蛋的美味。
  • 薄煎餅
    薄煎餅
    松軟的口感,甜味柔和的薄煎餅。根據喜好加上幾種配菜的話,可以吃得更美味。
  • 時令天婦羅
    時令天婦羅
    可以品嘗到剛炸好的天婦羅。請盡享使用時令食材的輕快口感。